Предоставление профессионального кулинарного образования в онлайн-среде

изнанный мировым лидером в области кулинарного образования, JWU в настоящее время проводит набор на онлайн- программу Professional Culinary Skills Certificate . Ранее программа была открыта только для сотрудников корпоративных партнерств JWU, а весной 2025 года набор открыт для всех.

Фонды

Мастер-инструктор Фред Тисс, который преподает на постоянной основе в кампусе Шарлотт. A также в онлайн-программе сертификации PCSK, заявляет: «Ученики, безусловно. могут учиться. Eсли будут следовать предоставленным инструкциям, чтобы улучшить как свои навыки. так и понимание основных принципов. Ключевой частью этого является изучение важности планирования форум телемаркетинга  каждого шага своей работы, тщательного поиска ингредиентов и организации своих приготовлений. Эти основы — продуманная подготовка, целостность ингредиентов и организованное выполнение — имеют решающее значение на пути к становлению шеф-повара.

Решение проблем

Стив Барнс, старший разработчик/технолог учебных программ в JWU, объясняет: «Одной из самых больших проблем асинхронного онлайн-обучения является отсутствие у преподавателей возможности вмешиваться и давать указания студентам на постоянной основе.

«На фундаментальном уровне изучение такого навыка, как кулинария, отличается в самостоятельном темпе, полностью онлайн-обучении, чем в классе, полном сверстников и шеф-поваров-инструкторов. В классе, особенно в практической программе.

такой как кулинарное искусство, есть много  Глобальная SEO-работа моментов, запланированных или нет, когда преподаватель может продемонстрировать технику, исправить ошибку студента в режиме реального времени или поделиться новой информацией.Мы стремимся воспроизвести эти моменты в дизайне наших онлайн-курсов.